Aneka hidangan khas di Indonesia

1. Makanan khas lebaran yang satu ini berasal dari beras ini merupakan makanan yang paling banyak diburu saat hari lebaran. Ketupat atau kupat merupakan makanan pengganti nasi yang berasal dari beras yang di masak sampai matang di dalam bungkus daun kelapa yang masih muda atau janur. Ketupat sebenarnya adalah nasi yang di masak di dalam sebuah bungkus sehingga memiliki bentuk lebih padat. Ketupat juga di jadikan makanan khas di daerah lain seperi kupat tahu dan berbagai menu lain yang menggunakan kupat.
2. Makanan khas lebaran yang satu ini merupakan teman sejati dari ketupat. Opor ayam merupakan makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Tidak hanya pada hari lebaran, opor ayam juga banyak di konsumsi sebagai menu sehari-hari. Opor ayam merupakan makanan berkuah yang di buat dari daging ayam yang di rebus dalam kuah santan. Kuah santan untuk opor di buat dari bumbu berupa santan kelapa, serai, kencur, kunyit dan garam.
3. Makanan yang berasal dari Padang ini merupakan makanan yang sudah mendunia. Makanan ini bahkan dikenal menjadi salah satu makanan terenak di dunia dari negara lain.
Rendang biasanya bisa dibuat dari daging sapi atau kerbau menggunakan berbagai bumbu rempah. Makanan ini dihasilkan dari proses masak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Bumbu-bumbu yang biasanya digunakan pada rendang antara lain cabai, serai, lengkuas, kunyit, jahe dan bawang. Rendang memiliki cita rasa khas campuran dari berbagai macam rempah, namun rasa yang dominan adalah asin, manis, dan gurih.
4. Selain ketupat, opor dan rendang, sambal goreng kentang dan ati ampela Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Bila memasak dalam jumlah banyak, supaya lebih awet taruh dalam lemari es atau supaya lebih tahan lama lagi taruh dalam freezer, lalu saat akan dikonsumsi tinggal dipanaskan dalam microwave. Menu opor ayam tidak akan lengkap tanpa ada sambal goreng kentang yang legit dan pedas.
5. Krecek terbuat dari kulit sapi ataupun kulit kerbau. Krecek ini memiliki dua jenis yakni krecek basah dan kering. Krecek kering biasanya berbentuk krupuk yang sudah diolah dua kali proses penggorengan dan siap makan. Lalu krecek bacah, yakni yang baru setengah matang dan memiliki tekstur kenyal. Meski demikian keduanya memiliki rasa yang gurih. Masakan berbahan krecek ini mudah dijumpai pada menu masakan khas Jawa. Seperti masakan sambal goreng krecek yang biasanya dipadukan dengan gudeng. Perpaduan rasanya pun menghasilkan cita rasa nikmat di lidah. Untuk memenuhi kebutuhan acara tasyakuran atau selamatan, grand opening, ulang tahun dan acara lainnya. kami menerima pesanan :

- Paket Nasi Liwet Bungkus Daun
- Paket Nasi Liwet Panci Kastrol
- Paket Nasi Box
- Paket Nasi Kotak
- Paket Nasi Besek
- Paket Nasi Bento
- Paket Nasi Tumpeng Tampah
- Paket Nasi Tumpeng Mini
- Paket Nasi Tumpeng Liwet
- Paket Catering Harian
- Paket Catering Rumahan
- Paket Catering Prasmanan
- Paket Kue Tampah
- Paket Snack Box
- Paket Camilan
- Paket Ayam Bakakak


Untuk pemesanan dan keterangan lebih lanjut dapat Anda dapat menghubungi :
CATERING DAN WARUNG MAKAN "WARUNG Q-NENG"
Jalan Kecamatan No.228 Cibabat
Cimahi Utara - Jawa Barat 40513
Yuni Sudarsono WA :081222722104 #catering, #tumpeng, #liwet, #bandung, #cimahi, #cateringmurah, #cateringcimahi, #cateringbandung, #tumpengmini, #nasitumpeng, #nasiliwet, #nasibox, #nasikotak, #snackbox, #kuetampah, #warungmakan.